Заседание НМС по направлению «Сервис» ФУМО ВО по УГН 43.00.00 «Сервис и туризм»
05 июня 2024 года состоялось совместное заседание Научно-методического совета по направлению «Сервис» Федерального учебно-методического объединения в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений 43.00.00 «Сервис и туризм» с АНО НАРК и представителями ключевых СПК, заинтересованных в подготовке профессионалов по взаимодействию с клиентами:
– СПК в автомобилестроении,
– СПК финансового рынка,
– СПК в жилищно-коммунальном хозяйстве,
– СПК в сфере гостеприимства,
– СПК на железнодорожном транспорте,
– СПК в индустрии красоты,
– СПК торговой, внешнеторговой и по отдельным видам предпринимательской и экономической деятельности.
Заседание прошло в очно-дистанционном формате на базе ассоциации «Российские автомобильные дилеры».
Основными вопросами обсуждения стали:
1. Существующие возможности системы подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров в сфере сервиса и оказания услуг с целью оптимизации профессиональных образовательных программ разных уровней (СПО-ВО-ДПО) и их соответствия актуальным требованиям рынка труда.
2. Новая модель высшего образования для подготовки кадров в сфере сервиса: возможности проекта ФГОС ВО по УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг» для повышения качества подготовки кадров и удовлетворенности рынка труда в квалифицированных кадрах.
3. Обсуждение перспектив взаимодействия НМС ФУМО ВО по направлению «Сервис» и СПК, заинтересованных в специалистах, способных профессионально обеспечить клиентоцентричность бизнес-процессов в организациях сферы услуг.
По итогам заседания подготовлена Резолюция заседания.
Программа совместного заседания НМС «Сервис» и СПК
Презентации спикеров
Фото
21 марта 2024 года на базе Государственного университета управления прошло совместное заседание Федерального учебно-методического объединения в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений 43.00.00 «Сервис и туризм» (далее – ФУМО ВО) и Комитета по развитию системы подготовки кадров в сфере туризма и гостеприимства Российского союза туриндустрии (далее – Комитет РСТ).
В рамках Общеотраслевой стратегической сессии Российского Союза Туриндустрии «Образование и подготовка кадров» была развернута дискуссия по четырем основным направлениям:
Программа стратегической сессии РСТ
Презентации
Результаты голосования членов ФУМО по вопросу выбора модели получения высшего образования по направлениям подготовки, входящим в УГН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг».
24 и 25 апреля 2023 года на площадке Центра подготовки персонала Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации прошла проектная сессия, организованная ФУМО ВО «Сервис и туризм», по разработке компетентностной модели ФГОС ВО 4 поколения для УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг».
В проектной сессии приняли участие 48 представителей образовательных и профильных организаций, таких как: МГУ, РАНХиГС, РЭУ им. Плеханова, СпбГЭУ, СпбПУ Петра Великого, МГУСиТ, РМАТ, КубГТУ, Саратовского госуниверситета им. Н.Г. Чернышевского и других вузов, представители работодателей: Совет по профессиональным квалификациям в автомобилестроении, Ассоциация «Российские автомобильные дилеры», Федерация рестораторов и отельеров России, представители международных гостиничных сетей Mriya Resort & SPA, Cosmos Hotel Group, Radisson Hotels в Санкт-Петербурге и другие.
В рамках проектной сессии обсудили базовые компетенции и их индикаторы для всей УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг», разработали общепрофессиональные компетенции и их индикаторы для каждого направления подготовки, входящего в УГСН, и уровня образования. Определили области профессиональной деятельности и (или) сферы профессиональной деятельности; объекты профессиональной деятельности и задачи профессиональной деятельности для каждого направления подготовки. В ходе обсуждения большое внимание уделили выработке предложений для определения рекомендуемого срока освоения образовательных программ по каждому направлению подготовки, входящему в УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг», объему структурных элементов программы по блокам: дисциплины, практика, государственная итоговая аттестация.
Отдельным важным обсуждением стало кадровое обеспечение образовательных программ, в части привлечения к преподаванию представителей отрасли и доле преподавателей, имеющих ученые степени и/или ученые звания, а также рекомендации ФУМО по профилям для каждого направления подготовки.
Намечены дальнейшие планы по разработке ФГОС ВО 4 поколения по УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг».
14 апреля 2023 года прошло очередное заседание рабочей группы ФУМО ВО по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм» по разработке базовых компетенций и их индикаторов для УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг».
Совещание проходило в онлайн формате на платформе Microsoft Teams.
Участниками совещания стали председатели и сопредседатели научно-методических советов ФУМО по направлениям «Сервис», «Туризм», «Гостиничное дело», члены ФУМО. Всего – 17 человек.
На совещании обсуждали формулировки базовых компетенций и их индикаторов (вторая волна) для УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг».
Принято решение о доработке формулировок базовых компетенций и их индикаторов, внесения в них новых корректировок, сделанных в ходе онлайн-обсуждения, и представлении методического материала для обсуждения на заседании ФУМО ВО, запланированном на 24-25 апреля 2023 в форме проектной сессии.
Протокол заседания рабочей группы
29 марта 2023 года на базе Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (РАНХиГС) в очно-дистанционном формате прошло заседание рабочей группы ФУМО ВО по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм» по разработке базовых компетенций и их индикаторов для четырехуровневой компетентностной модели ФГОС ВО 4 поколения по УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг».
В совещании приняли участие председатели и сопредседатели научно-методических советов ФУМО по направлениям «Сервис», «Туризм», «Гостиничное дело», члены ФУМО. Всего – 17 человек.
Основной темой обсуждения стала разработка базовых компетенций и их индикаторов для УГСН 42 «Гостеприимство, сервис и оказание услуг».
Для обсуждения был проведен анализ действующих ФГОС ВО 3++ в части универсальных и общепрофессиональных компетенций, а также предыдущие версии государственных образовательных стандартов по направлениям подготовки в сфере туризма, организации питания, сервиса, торговли и гостеприимства и подготовлен методический материал в виде проекта базовых компетенций и их индикаторов.
После активного обсуждения участниками совещания предлагаемых вариантов базовых компетенций и их индикаторов принято решение подготовить до 05 апреля 2023 года предложения по корректировкам формулировок групп базовых компетенций, наименований и индикаторов (знать, уметь) базовых компетенций, а также их количества для УГСН 42 «Гостеприимство, сервис, оказание услуг».
Следующее заседание рабочей группы запланировано на 14 апреля 2023 года в онлайн режиме, на котором предполагается подведение итогов по разработке базовых компетенций и их индикаторов и подготовке проектной сессии по разработке общепрофессиональных компетенций по каждому направлению подготовки, входящему в УГСН 42 «Гостеприимство, сервис, оказание услуг».
Протокол заседания рабочей группы
16 марта 2023 года в Московском выставочном центре «Крокус Экспо» в рамках деловой программы Международной выставки MITT-2023 прошло Всероссийское совещание по вопросам подготовки кадров для сферы туризма и гостеприимства в системе высшего образования (Заседание Федерального учебно-методического объединения в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений 43.00.00 "Сервис и туризм").
На совещании обсуждали стратегические направления и методические подходы к трансформации системы высшего образования в сфере туризма и гостеприимства, а также системные требования нового ФГОС ВО 4-го поколения.
Модератором совещания являлся председатель ФУМО ВО «Сервис и туризм», проректор Сочинского государственного университета Угрюмов Евгений Семенович.
Спикерами на совещании выступили:
- Константиниди Христофор Александрович, Председатель Экспертного совета Комитета Государственной Думы по туризму и развитию туристической инфраструктуры, Первый вице-президент и научный руководитель Общенационального союза индустрии гостеприимства, эксперт РАН;
- Гайдамашко Игорь Вячеславович, и.о. ректора Сочинского государственного университета;
- Ердакова Виктория Павловна, зам.председателя ФУМО ВО по УГСН «Сервис и туризм», советник при ректорате Сочинского государственного университета;
- Гвичия Нана Маргушевна, зам.председателя Комитета по развитию туризма Правительства Санкт‑Петербурга;
- Волков Алексей Витальевич, Президент Общенационального союза индустрии гостеприимства;
- Арутюнова Алина Зурабовна, заместитель председателя Комитета по туризму г.Москвы;
- Апыхтина Ирина Евгеньевна, Директор по развитию образования РАНХиГС;
- Кружалин Виктор Иванович, заведующий кафедрой рекреационной географии и туризма Географического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова;
- Кувайцева Анна Евгеньевна, вице-президент по управлению персоналом Cosmos Hotel Group;
- Трофимов Евгений Николаевич, ректор Российской международной академии туризма;
- Выборнова Любовь Алексеевна, ректор ФГБОУ ВО «Поволжский государственный университет сервиса»;
- Тимохов Федор Дмитриевич, куратор по взаимодействию с вузами и амбассадор TravelLine.
Совещание вызвало большой интерес у образовательного и профессионального сообщества в сфере туризма и индустрии гостеприимства, в нем приняли участие более 350 человек.
Протокол заседания ФУМО 16 марта 2023г.
Презентации заседания 16 марта 2023 г.
Федеральное УМО ВО по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм»;
Агентство по туризму Приморского края;Министерство профессионального образования и занятости населения Приморского края;ФГБОУ ВО «Владивостокский государственный университет экономики и сервиса» (ВГУЭС);ФГБОУ ВО «Сочинский государственный университет» (СГУ).Партнеры:Экспертный совет Комитета по туризму и развитию туристической инфраструктуры Государственной Думы Российской Федерации;Общественный совет Федерального агентства по туризму Российской Федерации (Ростуризм);Агентство стратегических инициатив;Российский союз туриндустрии;Министерство Российской Федерации по развитию Дальнего Востока и Арктики;АНО «Агентство развития профессионального мастерства (Ворлдскиллс Россия)»;ФГБОУ ВО «Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова»;АНО ВО «Международный банковский институт имени Анатолия Собчака»;ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса» (РГУТиС).
-Подготовка туристских кадров в вузе: две стороны одной медали;-Перспективные направления развития туризма в Приморском крае в контексте повышения качества услуг;-Современная конъюнктура туристского рынка;-О кадровом обеспечении туризма в проекте Закона «О туризме и туристической деятельности в Российской Федерации;-Научное и кадровое обеспечение индустрии туризма в современных условиях: проблемы и пути решения;-Среднее профессиональное образование в сфере туризма как инструмент профориентации высшей школы (на примере Приморского края);-Тенденции и перспективы развития механизмов взаимодействия рынка труда и системы образования в индустрии гостеприимства;-Актуальные вопросы развития системы высшего образования;-Современные технологии формирования навыков и профессионального развития в сфере туризма;-Отраслевая рамка квалификаций как базовый ориентир развития системы подготовки кадров для сферы гостеприимства.
10 декабря 2021 года в городе Тверь состоялось совместное заседание Федерального учебно-методического объединения в сфере высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений 43.00.00 «Сервис и туризм», Федерального учебно-методического объединения в системе среднего профессионального образования по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 «Сервис и туризм» и Комитета по развитию системы подготовки кадров в сфере туризма и гостеприимства Российского Союза Туриндустрии. Заседание прошло в очном и в дистанционном формате на платформе ZOOM.
14 апреля 2021 года в 11:30 в дистанционной форме на платформе ZOOM состоялось совместное заседание Федерального учебно-методического объединения в сфере высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений 43.00.00 «Сервис и туризм», Федерального учебно-методического объединения в системе среднего профессионального образования по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 «Сервис и туризм», и Комитета по развитию системы подготовки кадров в сфере туризма и гостеприимства Российского Союза Туриндустрии.
В работе совместного заседания приняли участие представители Министерства просвещения Российской Федерации, Совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства, Совета по профессиональным квалификациям индустрии красоты, Федерации рестораторов и отельеров, ведущих профессиональных образовательных организаций в области сервиса и туризма, работодателей.
На базе ФГАОУ ВО "Российский университет дружбы народов" совместно с ФГБОУ ВО "Сочинский государтсвенный университет" прошло заседание ФУМО ВО по УГСН 43.00.00 "Сервис и туризм"
21-22 января 2020 г. состоялось очередное заседание ФУМО ВО по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм», на котором рассматривались следующие вопросы:
Отчет о работе ФУМО ВО по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм» в 2019 г. и планах на 2020 г.
Особенности перехода на ФГОС 3++ и ПООП по направлениям подготовки «Сервис и туризм»
Особенности гос. аккредитации в условиях регуляторной гильотины с учетом международного опыта.
О взаимодействии ФУМО ВО по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм» с советами по профессиональным квалификациям и объединениями работодателей.
Утверждение ПОЛОЖЕНИЯ о порядке проведения экспертизы качества учебного издания Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 43.00.00 «Сервис и туризм».
На заседании присутствовали представители Минобрнауки России, члены ФУМО ВО по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм» - 81 чел., кроме этого других вузов и предприятий реального сектора экономики – 62 чел.
С докладами выступили руководители Минобрнауки России, Россаккредагентства, профильных СПК, ведущих ассоциаций и объединений работодателей, предприниматели, связанные со сферой гостеприимства.
Приняты решения, направленные на развития деятельности ФУМО ВО по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм» по учебно-методическому сопровождению высшего образования, а также решения направленные на развитие взаимодействия системы высшего образования с реальным сектором экономики, выполнение стратегических задач Минобрнауки России.
11.04.2019 года на базе ФГБОУ ВО «Сочинский государственный университет» состоялось совместное заседание Научно-методического совета по направлению подготовки «Туризм» ФУМО ВО по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм», участников проектa Erasmus «EurDiq – European Dimension in Qualifications for the Tourist Sector»/ «Формирование рамок квалификации специалистов туристского сектора на основе Европейского опыта», Сочинского отделения Общероссийской общественной организации «Российское профессорское собрание» по направлению «Рекреация и туризм», рабочей группы технического комитета по стандартизации «Услуги в сфере гостеприимства». Участники мероприятий обсудили результаты реализации проекта Erasmus «EurDiq – European Dimension in Qualifications for the Tourist Sector»/ «Формирование рамок квалификации специалистов туристского сектора на основе Европейского опыта», подтвердили необходимость расширения взаимодействия между образовательными организациями и объединениями работодателей, в частности, в развитии системы квалификаций, стандартов и высшего образования в туризме. По итогам были определены мероприятия совместного сотрудничества СПК в сфере гостеприимства на ближайшее время.
14-15 декабря 2018 года в Сочинском государственном университете, опорном вузе Краснодарского края прошло очередное заседание ФУМО ВО по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм».
В заседании приняло участие 72 человека из 35 организаций, в т. ч. представители Администрации Краснодарского края, РСПП, СПК в сфере гостеприимства, РСТ, РГА, иностранные партнеры – члены УМО, в удаленном доступе.
По итогам выступлений и обсуждений были утверждены проекты ПООП по направлениям подготовки «Гостиничное дело» и «Туризм». Проекты по направлению «Сервис» были приняты с учетом необходимости доработки по некоторым разделам.
На основании решения Федерального УМО все предложения по дополнению и изменению проектов ПООП по направлению «Сервис» и проекта решения заседания Федерального УМО принимаются до 26.12.2018 г. Просим присылать их на адрес: umo@sutr.ru
Справки по тел. +7(862) 264-89-89
17-18 мая в СГУ прошло заседание ФУМО ВО по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм»
В Сочинском государственном университете, опорном вузе Краснодарского края, прошло заседание Федерального учебно-методического объединения высшего образования по направлению «Сервис и туризм». Более 60 участников, среди которых были представители Минобрнауки России, сотрудники ведущих российских вузов, а также лидеры туристской отрасли, обсудили результаты работы ФУМО ВО «Сервис и туризм» за 2017 год и перспективы развития в 2018 году, а также разработку методических подходов, связанных с проектированием примерных основных образовательных программ по направлению «Сервис и туризм».
Ю.В. Ушанов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров, поднял важный вопрос, касающийся темы ответственности Совета по профессиональным квалификациям индустрии гостеприимства. Кроме того, участники совещания обсудили разработку и содержание проектов образовательных программ по направлениям «Сервис», «Гостиничное дело», «Туризм».
Проекты примерных основных образовательных программ по уровню бакалавриат:
Просим высылать предложения по их изменению до 3 июля 2017 года на адрес эл/почты: umo@sutr.ru
23 июня 2017 года на базе ФГБОУ ВО «Сочинский государственный университет» прошло заседание Федерального учебно-методического объединения высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Сервис и туризм» 43.00.00.
В работе заседания приняли участие представители ведущих образовательных учреждений в области сервиса и туризма, из Москвы и Московской области, Новосибирска, Ростова-на-Дону, Перми, Казани, Санкт-Петербурга, Ставрополя, Сочи, Краснодара, Челябинска.
21 декабря 2016 года в г. Челябинске состоялось рабочее совещание по совершенствованию образовательных процессов в сфере подготовки кадров по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм»
1 декабря 2016 г. в Минобрнауки России состоялось рабочее совещание по совершенствованию системы подготовки кадров по УГСН 43.00.00 "Сервис и туризм".
15 апреля 2016 г. состоялось заседание Федерального учебно-методического объединения по области образования «Науки об обществе» в сфере высшего образования по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм» на базе ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» (г. Санкт-Петербург, ул. Садовая, д.21, ауд. 2127).
3 марта 2016 г. состоялось заседание руководителей и заместителей руководителей научно-методических советов ФУМО «Сервис и туризм». Место проведения: ФГБОУ ВПО «Государственный университет управления», Главный корпус (г. Москва, Рязанский проспект, д. 99, к. 706).