Основные образовательные программы –программы подготовки специалистов среднего звена

Университетский экономико-технологический колледж (далее – УЭТК) является структурным подразделением Сочинского государственного университета. Педагогический штат колледжа насчитывает 110 профессионалов, в т.ч. кандидатов наук, преподавателей высшей и первой квалификационных категорий.

В настоящее время в колледже веется подготовка по 15 специальностям среднего профессионального образования. Для качественного обеспечения процесса обучения УЭТК обладает развитой материально-технической базой.

В колледже функционирует более 50 лабораторий и учебных кабинетов, оснащенных современным оборудованием: лаборатории информационно-коммуникационных систем, делопроизводства и оргтехники, служба приема и размещения гостей, товароведения продовольственных товаров и продукции общественного питания, учебная бухгалтерия, учебный банк, технологии разработки баз данных, системного программирования, учебный кулинарный цех, учебный кондитерский цех, другие лаборатории. Учебные кабинеты оснащены интерактивными досками, проекторами, комплектами наглядных пособий. Спортивный комплекс представлен спортивным и тренажерными залами, открытым стадионом с полосой препятствий.

Важным шагом в последовательном повышении качества образования является открытие и успешная аккредитация специализированного центра WorldSkills по компетенции «Поварское дело» (далее – СЦК). Аккредитация Союзом WorldSkills СЦК подтверждает наличие в экономико-технологическом колледже СГУ современного оборудования и технологий, отвечающих требованиям WorldSkills, а также наличие экспертов для осуществления обучения и оценки соответствующей квалификации по стандартам WorldSkills. В своей структуре колледж имеет три отделения: отделение туризма и сервиса, экономики и права, техническое.